采用燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 采用變頻調速動力，運行平穩，攪拌方式采用特殊的傾斜式行星翻炒（模仿人工翻炒），使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，確保鍋內無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。 行星攪拌器具有液壓升降功能，可適用于熬制產品。 燃氣可控制燃燒器配合翻炒器實現快慢速炒菜 行星攪拌炒鍋，帶變頻調速器。 公司始終堅持“新思路、高起點、嚴要求、誠待人、永創新”的經營理念，研發生產了多種適合工業化生產的系統化食品機械，培養了一批專業服務型技術人才，并成功地將這些設備推向市場，取得了一定的經濟效益和社會效益。 公司具有高端的技術人才，雄厚的研發創新實力，完善的質量保證體系,的銷售服務機制；我司技術人員更是被中國罐頭工業協會認定為專家委員；為了對科技創新孜孜不倦，為方便引進先進國家技術，我公司已具備自主進出口權。 本機的U形鍋體頂部抽真空，夾套采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等加熱方式，無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動，增大了橫軸攪拌的力矩，采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器，在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體的充分接