生態有機黑豬肉

有機黑豬肉屬于有機農業產品鏈中的一種,有機食品在生產加工過程中絕 對禁止使用農藥、化肥、激 素等人工合成物質，并且不允許使用基因工程技術。有機食品在土地生產轉型方面有嚴格規定，土地從生產其他食品到生產有機食品需要兩到三年的轉換期。有機食品需要建立一個全新完整的生產體系、監 控體系和追溯體系。有機食品比綠色食品要求更嚴、檔次更高。有機食品對大氣、水土等生產地的要求更嚴格。