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認(rèn)證資料 Certification Data

廣州市軒瑞食品有限公司

  • 聯(lián)系人:劉捷文
  • 官網(wǎng)地址:www.gzxrfood.cn
  • 經(jīng)營(yíng)模式:制造商
  • 主營(yíng)產(chǎn)品:奶茶專用粉圓供應(yīng),常溫珍珠粉圓價(jià)格,奶茶珍珠粉圓批發(fā),黑珍珠粉圓生產(chǎn)商,廣州中泰淀粉廠家
  • 所在地:廣東省廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)廣五路23號(hào)
  • 供應(yīng)產(chǎn)品:70
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當(dāng)前位置:首頁>企業(yè)問答> 琥珀珍珠粉圓原料是什么?

琥珀珍珠粉圓原料是什么?

發(fā)布時(shí)間:2021-02-01

一半是木薯淀粉,一半是黑糯米,加上傳統(tǒng)的手工制作工藝。

原料一半是木薯淀粉,一半是黑糯米。

一半是木薯淀粉,一半是黑糯米,匯合成外觀誘人新奇、黑白合璧、口感Q彈十足、回味甘甜的雙色珍珠粉圓,因其外觀黑白兩色,像極國(guó)寶熊貓的顏色,故取其別名“熊貓珍珠”煮好的珍珠應(yīng)該當(dāng)天吃完,由于拌有糖水的緣故,隔夜珍珠就會(huì)膨脹變軟,失去嚼勁;若是放在冰箱內(nèi)會(huì)變 硬,也不好吃。但如果不是很講究,可以把變 硬的珍珠撈出來用微波爐微波1分鐘,珍珠就變軟了。雖然沒有當(dāng)天的好吃,但味道還可以。用糖漿把珍珠泡起來,放入冰箱,可以保存1周以上。1、熱水煮沸后加入紅糖,趁熱的時(shí)候放入木薯粉 2、一點(diǎn)點(diǎn)倒,一邊倒一邊攪拌,一直到成團(tuán)為止 3、然后就可以像搓湯圓一樣搓出小珍珠 4、放入煮沸的水里中火煮15分鐘左右,關(guān)火悶15分鐘就好了,煮好的珍珠是半透明的哦 5、紅茶包和水一起煮沸,然后按照自己的喜好加入牛奶沖泡奶茶(喜歡茶味的可以少加牛奶)。

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